Francisco Filogerio - Les petits plats de Francisco

Francisco Filogerio - Les petits plats de Francisco

Francisco, 60 ans, vit avec sa femme dans le quartier Calderon, à Quito, dans la province du Pichincha. Il loue une maison équipée des services de base. Il a démarré son activité il y a 5 ans parce qu’il ne souhaitait plus être agriculteur et qu’il était passionné de cuisine tout comme sa femme. Il a utilisé le microcrédit pour acheter divers ingrédients afin de préparer ses petits plats et aussi pour acquérir un réfrigérateur d’occasion. Francisco souhaite ouvrir un autre local et devenir propriétaire de sa maison.

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